Mina favoriter

Mina favoriter

  • 9 Recept
Mina favoriter
Het vitkålsköttfärs med sweet chili.

Het vitkålsköttfärs med sweet chili.

Det här är en klassisk snabblunch för mig och maken, het vitkålsköttfärs. Den går så himla snabbt att göra, smakar schysst och så blir det bra matlådor av den
Fisktacos

Fisktacos

Ett försök att efterlikna den sagolika fisktacosen som åts på en restaurang i New York i somras. Det smakade inte riktigt likadant, men gott var det alla gånger

Älgburgare med grönmögelostkräm

Om Receptet. Kanongod burgare med älgfärs. Fungerar även med nötfärs. Den lutftorkade skinkan kan bli väldigt salt, så provsmaka så burgaren inte blir för salt
Kyckling med cashewnötter

Kyckling med cashewnötter

Då är det Måndag igen. I dag träffar jag studenter och har handledning, väldigt roligt och givande. Det är lång dag och då behövs något som går snabbt

CHICKEN THAI SALLAD

Den här rätten åt jag till middag härom dagen och det var verkligen så gott. Receptet har ni här. 100 gram kyckling, vitkål, spenat, broccoli, 1 morot, 1/2 avokado, 1/2 lök, squash och solrosskott
Teriyaki lax med lime

Teriyaki lax med lime

Den klassiska versionen är lite i sötaste laget för mina svenska smaklökar så här har jag bytt ut kycklingen mot lax, dragit ner på sockermängden och fräschat upp teriyakisåsen med lime
TERIYAKIKYCKLING OCH GRÖNSAKER

TERIYAKIKYCKLING OCH GRÖNSAKER

Har haft en underbar ledig dag. Hemmastrosande på förmiddagen och fikaträff med två härliga kompisar på eftermiddagen