Havsöring i ugn Igår åt vi en fantastiskt god fiskmiddag. Det var min kära vän Lars som hade varit så snäll och fiskat upp en stor havsöring Mor-Mia´s
Helstekt rådjursfilé med goda tillbehör Sätt ugnen på 200°. Putsa rådjurssadelns översida fri från fett och hinnor. Skär ut ryggfiléerna genom att låta kniven följa tätt utmed ryggbenet kokschefen.se
Mor-Mia´s
