En smarrig kycklinggryta med “indiska smaker” som är enkel att laga. Hacka kycklingfiléerna i bitar. Vänd i kycklingfilén, curry, garam masala och eventuellt chili
Här använde jag kycklingfilé och blandade ner pastan i såsen. Skär kycklingen och paprikan i strimlor. Fräs kycklingen, paprikan och löken i en panna och krydda med salt och peppar
1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Burgare. Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda samman med nötfärsen i en bunke och krydda med spiskummin, salt och peppar