Varva sedan bröden med köttfärs, salsasås, hackade tomater och creme fraiche. Den här rätten brukar vi ibland göra när vi har tacorester kvar, men det fungerar såklart att göra på vilket sätt som helst
Lägg ner köttet och låt marinera ett par timmar, helst över natten. Tag upp och torka av köttet. Bryn köttet i olivolja och lägg sedan över filén i en ugnsfast form