Marulksfile med vit sparris 4 personer. 6-7 hg marulks filéer. 12 vita sparrisar. 12 morötter. Lättrökt tärnad bacon. Hollandaisesås färdig eller gör en egen Lars-Eriks genväg till gourmetmat
Smörstekta pilgrimsmusslor med fänkålssås och basilikaslungad fettucini Här kommer en ganska enkel rätt att tillaga som bygger på lite exklusiva råvaror - helt enkelt vad vi hemma hos oss kallar för fredagslyx Skolkocken