Smördegsbakad brie. Sätt ugnen på 225 grader. Skär ut 4 små tärningar ur brietårtan ca 2x2 cm. Kavla ut smördegen och skär ut passande bitar till brien
Gammaldags efterrätt Stekta äpplen är en riktig gammal dessertklassiker. Min variant är lite mindre söt än den dåtida, som ofta bestod av ett ugnsstekt äpple, fyllt med nötter och sirap, med vaniljsås till
Eller så kanske det mer är mig själv som jag firar, med diverse äppelpajer och andra efterrätter. Igår var det äpplets dag, något som jag helt missade att fira
Pannacotta är en av de lättaste och godaste efterrätterna att bjuda på. Pannacotta med salt kolasås. Pannacotta kommer från norra Italien och betyder kokt grädde och grundsmaken är
Blötlägg gelatinet enligt instruktioner på förpackningen. Gör en skåra i vaniljstången. Smält geléhallonen i lite av grädden tillsammans med vaniljstången
Pannacottan. lägg gelatinbladen i blöt i kallt vatten. Dela vaniljstången på längden. Häll grädde, socker och vaniljstångshalvorna i en kastrull och låt sjuda under omrörning i ca 5 min
God, eller snarare galet god. Älskar man nutella då ska man göra denna. En lagom bit ihop med grädde och färska bär så är denna kladdkaka perfekt som efterrätt
