Och om inte det hjälper, så läs receptet och du kommer att förstå att det är gott i all sin enkelhet för precis som en musiker läser noter, så kan en matälskare läsa recept
Och mysigt, för bland det bästa jag vet är när vi utan stress lagar mat tillsammans, dricker lite gott, pratar lite om veckan som gått och bara tar det lugnt i vårt mysiga kök
Blanda tomaterna med spad, salt, cayennepeppar och tabasco. 1 burk skalade tomater, ca 400 g. Fräs den i 2 msk matfett i en gryta. 1 burk skalade tomater, ca 400 g salt
Hetta upp olja i en kastrull på medelstark värme. Tillsätt lök och vitlök och fräs den gyllenbrun. Tillsätt citronskal och ris och fräs cirka 3 minuter eller tills riset är genomskinligt
Rör i ost, smör, tomater och kräftor. 4 st soltorkade tomater, strimlade. Gör så här. Hetta upp en kastrull med olja, fräs löken några minuter utan att ta färg
Nu vet jag inte hur detta ser ut på bild egentligen men det var enkelt och himla gott. När det serveras fisk som inte är panerad och grabbarna säger att det är jätte gott då känner jag att jag har lyckats i köket en vardag som denna
