Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 151 Recept
Mina Favoriter
Fylld melon

Fylld melon

Skär av en tunn skiva på melonerna så att de kan stå. Skär av ett stjärnformat lock genom att med vass kniv skära v-formade snitt runt melonen och sedan lyfta av locket
Fläderspritz

Fläderspritz

Häll flädersaft och eventuellt gin i ett högt glas. Tillsätt isbitar med citronmelissblad. Fyll på med mousserande vin eller alkoholfritt alternativ
Banankaka

Banankaka

Smörj och "bröa" en form som rymmer 1 1/2 l. Rör fettet med sockret till en luftig massa. Tillsätt ägget och gräddfilen samt de torra ingredienserna, citronskalet och bananraspet
Vit sangria som välkomstdrink

Vit sangria som välkomstdrink

Ska ni ha gäster på midsommarafton, och vill bjuda på lite välkomstdricka. Då är den här vita sangrian perfekt
Mormors midsommartårta

Mormors midsommartårta

Vispa smör och socker poröst, rör sedan i en gula i taget. Blanda mjöl och bakpulver innan du lägger ner det i smeten
Rabarberkaka

Rabarberkaka

Rör ihop smör och socker. Tillsätt äggen ett i taget under vispning. Blanda i mjöl och tryck ut degen i en långpanna med bakplåtspapper
Rabarberpaj

Rabarberpaj

Skölj och skär rabarbern i bitar. Lägg den i en smord pajform. Smält smöret i en kastrull och rör ner havregryn, mjöl, bakpulver, socker, grädde och sirap
Aioli - Recept

Aioli - Recept

Mät upp ägg, pressad limesaft, salt, vitpeppar, dijonsenap, matolja i en smal och avlång bunke (brukar följa med handmixern)
Fisk soppa (torsk)

Fisk soppa (torsk)

1.  Fräs löken och morötterna i en kastrull utan att det tar färg. 2.  Späd med vatten och ev vin och lägg i buljongtärningarna
Broccoligratäng med ädelost

Broccoligratäng med ädelost

Broccoligratäng med ädelost. 1 färsk broccoli (dela i bitar). 1 1/2 dl grädde. 1/2 dl creme fraiche. 2 ägg. 50 g smulad ädelost (åtminstone Kvibille ädelostar lär vara glutenfria)
Lchf Lemon curd

Lchf Lemon curd

10 April 2017. Allmänt,. Efterrätter,. Godis. Lchf Lemon curd. Lemon curd, varför heter det curd, det betyder ju ostmassa
Persikomousse

Persikomousse

4 port. 1 dl persikopuré (mixade persikohalvor). 1 persikohalva skuren i bitar. 1½ dl vispgrädde. ½ dl mascarpone
Vaniljrutor

Vaniljrutor

Första gången jag åt denna så var det på ett kyrkkaffe. Måste säga att den var den godaste kakan jag fått på ett kyrkkaffe
Blomkålssoppa

Blomkålssoppa

Blomkålssoppa 2 port. 1 medelstort blomkålshuvud. 3 dl grädde/kokosgrädde. 2 dl kycklingbuljong. 1 dl riven, stark ost/getost
Blomkålssoppa med parmesan

Blomkålssoppa med parmesan

Postat av Elin måndag 12/09 2016 kl. 9. 08 Kommentera. Blomkålssoppa med parmesan. Hello måndag. Blomkålssoppa äter vi ofta och av någon anledning så har jag aldrig bloggat om det
Blomkålssoppa på 20 minuter

Blomkålssoppa på 20 minuter

Vissa dagar har man knappt tid att laga lunch eller en lättare middag. Då passar detta recept perfekt eftersom man har en god soppa framför sig på max 20 minuter