Bröd

Baguetter som jäser över natten

Helt klart det enklaste och godaste brödet jag testat så här långt när det kommer till kalljästa bröd

En doft av Nybakt

Kalljästa valnötsbaguetter till söndagsfrukosten

Det ska vankas nybakat bröd, kaffe med skummad mjölk, ost, marmelad, DN och klassiskt musik i bakgrunden

SMASKENS.NU

Ciabatta

Forma bröd. Sikta lite durumvete över bröden. För andra gången den här veckan ska jag baka dessa godingar

Mina matminnen

Ciabatta på mitt sätt

Långjäst lite segt bröd med stora bubblor. Jag blandar olika mjölsorter och gryn för att få ett nyttigare och mer smakrikt ciabattabröd

Fudgekakan

Nyttig filmjölkslimpa bakad med havregryn

www.lindasbakskola.se

Kalljäst grytbröd.

Så här gör du. 24 timmar. Lös jästen i vattnet. Blanda ihop alla ingredienser i en skål till en deg. Täck med plast och ställ i kylen för att jäsa ca 20 timmar

mittkok.expressen.se

Stekpannebröd

Stekpannebröd, eller Stompa som jag är uppväxt med är ett tunt bröd som tillagas i stekpannan på spisen

En doft av Nybakt

Scones med vetekli

Sätt ugnen på 250 grader. Lägg bakplåtspapper på plåten. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Finfördela margarinet i mjölblandningen med en matgaffel

Matklubben.nu

Hittade ett nytt recept på kalljästa frallor som jag givetvis bara måste prova. Lättbakat och gott. 25 g jäst6 dl kallt vatten1 msk honung1,5 tsk flingsalt2,5 dl havregryn0,5 dl linfrö10 dl vetemjöl specialRör ut jästen i vattnet i en stor bunke

Kaksmulan - En bakblogg

Havrefrallor med surdegskaraktär

Jag hade trott att de skulle bli ungefär som grahamsbullar eller nån annan av mina frallor i konsistensen, men istället var de sådär sega och tuggiga som surdegsbröd brukar vara

NyTinat

Hemmagjorda Tortillas

Lägg bröden under bakduk och ät så snart som möjligt. För ett par helger sen fick Nora bestämma middag och hon ville ha Crispy Chicken med tortillas