Grillat lamm i citron och vitlök. Rostade betor och lök med en kapris- och ramslöksvinägrett. Getostkräm Hade tur och hittade svenska lammracks på ICA. Det brukar bara finnas lammracks från Nya Zeeland och det känns på något sätt fel att köpa kött från andra sidan jorden Bistro Björn
Grekisk moussaka 400 g lammfärs. 400 g lammfärs. Bryter av i julstöket med smaker och minnen från Grekland,. Rhodos senast och dessförinnan Santorini Min Lilla Kokvrå
Lammfärsragu Då kom jag att tänka på lammfärs och på en lammfärsragu jag brukade göra för många år sen. Fräs lammfärsen så att den blir genomstekt i smör Flexitarianliv
