Pinnar, snurror & palmiers i smördeg Värm ugnen till 200 grader. Kavla ut smördegsplattorna tunt. Mixa ingredienserna till valfri fyllning. Pensla smördegen med ägg och strö eller bred ut någon av fyllningarna www.koket.se
Vietnamesiska sommarrullar Koka kycklingfilén i buljongen i ca 10 minuter. Ta upp och skiva i 0,5 cm skivor. Låt svalna. SåsBlanda ihop ingredienserna till respektive sås www.koket.se