Kyckling

Kyckling

  • 30 Recept
Kycklingfärs, kokosgrädde och koriander

Kycklingfärs, kokosgrädde och koriander

Smält smör i en stekpanna och stek kycklingfärsen. 500g kycklingfärs. 500g kycklingfärs. Lite spontan maträtt som jag fixade igår
Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Gräddig kycklinggratäng med bacon och jordnötter

Skär kycklingfilén i strimlor och baconen i bitar. Bryn kycklingen och baconet, salta och peppra. Créme fraiche, grädde, ost, chilisås, paprika, pressad vitlök och kycklingfond och krydda med salt, peppar och chilikryddan
Kyckling och pastagratäng med bacon

Kyckling och pastagratäng med bacon

Strimla kycklingen och fräs den i lite matfett. Krydda den med peppar och kycklingkrydda. Ta upp kycklingen ur pannan när den är genomstekt och lägg åt sidan
Kyckling och ädelostgratäng

Kyckling och ädelostgratäng

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hastigt kycklingfiléerna och lägg dem i en ugnsfast form. Bryn sedan lök och vitlök i samma fett som kycklingen bryntes i
Lchf Kycklinggryta med smak av Senap och Timjan

Lchf Kycklinggryta med smak av Senap och Timjan

Lchf Kycklinggryta med Senap och Timjan. Idag använde jag denna kombon, i en gryta med kycklingfiléer. Jag använder oftast innerfiléer, när jag gör grytor och burgare av kyckling, billigt och bra
Kyckling i krämig vitlökssås

Kyckling i krämig vitlökssås

En lättlagad kycklingrätt med smak av vitlök. Kyckling. Börja med att strimla kycklingen, hacka löken och riv vitlöken
Thai-inspirerad Kycklinggryta

Thai-inspirerad Kycklinggryta

Skär kycklingen i fina bitar och bryn den i oljan och lägg den sedan åt sidan. Lägg tillbaka kycklingen och tillsätt fond, kokosmjölk och chilisås
Kyckling Stroganoff

Kyckling Stroganoff

Skär kyckling och purjolök i bitar eller grova strimlor. 400 g kycklingfiléer. 1⁄2 msk konc kycklingfond
Kycklingfile´med citron och vitlök

Kycklingfile´med citron och vitlök

Man kan göra så mycket gott av kyckling och den kan varieras på många olika sätt. Stek kycklingen i ett grillpanna eller en vanlig stekpanna
Kyckling med timjan, vitlök och chili, 4 port

Kyckling med timjan, vitlök och chili, 4 port

Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt. Lägg kycklingen i en ugnsfast form och strö över skivad vitlök, hackad chili, färsk eller torkad timjan
Kycklingfilé med soltorkade tomater- och basilikasås

Kycklingfilé med soltorkade tomater- och basilikasås

En väldigt god gratäng på kycklingfilé med soltorkade tomater- och basilikasås. 4 portioner4 kycklingfiléer, ca 500 gSaltPeppar1 msk smör1 dl basilika4 soltorkade tomater i olja3 dl grädde1 msk kycklingfond10 körsbärstomaterSätt ugnen på 200 grader. Krydda kycklingen (dela ev filéerna tvärsöver så det blir 2 tunnare bitar) och bryn den i smör. Häll såsen över kycklingen och gratinera i 10 minuter. 4 kycklingfiléer, ca 500 g. Krydda kycklingen (dela ev filéerna tvärsöver så det blir 2 tunnare bitar) och bryn den i smör
Baconlindad kycklingfilé i ugn

Baconlindad kycklingfilé i ugn

Igår så lagade jag baconlindad kycklingfilé och till den hade vi ugnsrostade rotfrukter. Skär kycklingfiléerna på längden och krydda dem runt om med salt, peppar och grillkrydda
Fetaostgratinerad kycklingfilé i krämig sås

Fetaostgratinerad kycklingfilé i krämig sås

Blanda alla övriga ingridienser (utom fetaost), krydda valfritt och häll över kycklingen. 4 kycklingfileér. Krydda & bryn kycklingen runtom så den får fin färg (Jag klippte den i småkuber ca 2*2 cm). 4 kycklingfileér