Mosa inte mer än att det fortfarande finns små bitar kvar för annars blir det som barnmat. Jag har hela veckan planerat att göra rotmos i helgen och idag var det dags
3 dl matlagningsgrädde. 3 dl matlagningsgrädde. Här behöver man inte välja mellan torsk eller lax. Kör i båda i denna formen och så i med lite gräslök och lite annat gott
Droppa ner matoljan lite åt gången under hård vispning/mixning. 2 dl matolja (t. Jag älskar coleslaw. Det kanske beror på min amerikanska uppväxt, jag vet inte, men jag är rätt så petig när det gäller coleslaw
Idag började jag min dag med att fixa ihop en snabb mysli som tog endast 5 minuter att laga. Underbart att få börja dagen med kall yoghurt blandad med lite ljummen mysli
En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
Skala den och riv sedan potatisen grovt på rivjärn eller i en matberedare om du har en sån. Godast att äta nystekta, men här gör vi alltid mycket mat på en gång
