Nu har vi äntligen införskaffat oss en grill. En söt liten svart klotgrill. Och jag älskar det. an kan göra så mycket roligt med en grill och det smakar ju så himlans gott
I midsommarhelgen är det i princip ett måste att grilla, håller ni inte med. Varför inte lägga på valfritt kött, fisk eller fågel på grillen och sedan servera med denna varma halloumisallad
Vardagen rullar på i ett snabbt tempo och veckorna rasar förbi. Jobba, träna, svänga ihop en snabb middag, plocka, fixa, en stund tv, sova och sedan börjar allt om igen
Nu när sommarvärmen har kommit känns en fräsch sallad perfekt till middag. Grekisk sallad är en av mina favoriter, den passar både som ensamrätt eller som tillbehör till exempelvis kyckling
Det vackra vårvädret gör att jag känner mig väldigt sugen på lätt mat som sallader just nu. Ikväll efter en joggingtur blev det en snabb och somrig sallad till middag
Ikväll gjorde jag en fräsch sallad med bla rökt lax, räkor, sparris och avocado. Till salladen gjorde jag en pepparrotsdressing som du hittar receptet på här
