ankanplankan

Fruktig,fräsch sallad med nötter & pumpakärnor

Snittbetyg 0 0 röster

1/2 isbergssalladshuvud 2 apelsiner 1 msk olivolja
2 msk hallonbalsamico, eller nått annat fruktigt
1 msk vatten
1 röd lök
lite blandade nötter som ni har hemma, jag tog mandel, pecannötter och pumpakärnor
Gör så här
Rosta nötterna i stekpannan med lite chiliflingsalt, passa UPP så det inte bränns!
Skär salladen och lägg den i kallt vatten, slunga den innan ni lägger upp den i skålen.
Filéa apelsinerna (hihi och det har jag ju visat er hur man gör, om ni missat den så sök upp den i tips och trix )
Skär löken tunt och varva med apelsinfileérna över salladen. Toppa med nötterna och ringla över dressingen.