Jag tycker många grönsaksbiff-recept som jag stött på i själva verket har visat sig vara en pannkakssmet med grönsaker i (nog för att det är gott men jag vill ha riktiga vegebiffar)
Rör ner koriander/persilja, lök och Maizena i bönsmeten. Tänkte att jag skulle bjuda på mina vegetariska vardagsrecept som ofta är snabblagade och har mycket smak
Vad sägs om korianderdoftandevegetariskaminibiffar som äts med egenlagad illstark sweet chilisås. Biffarna var väldigt goda så det blev inte många kvar som kunde fotograferas
Forma biffar och stek i olja. Servera med halloumiburgarna och chili-koriander-dressingen. När Gordon Ramsay, vanligen inte någon som man förknippar med vegetarisk mat, ändå lagar sådan DÅ bara måste det vara gott
Lyckades till och med ta lite mått på de kolsyrade linsbiffarna, så ni som efterfrågat det. vitkålsburrito, sojawok och ett perfekt måttrecept på mina kolsyrade linsbiffar
Jag har den i vegetariskabiffar, i wok, i smoothies eller bara som den är i stjälkar över salladen. Dagens korianderfest resulterade marinerad tempeh (vitlök, curry, salt, olja, agave, lime), krispigt limespetsad mixsallad medkoriander, färska mumsiga jordgubbar, en näve naturella cashewnötter, ugnsgrillad flingsaltad sparris, en mix av krispig zucchinipasta tillsammans med mjuk smakrik bönpasta och en krämigt syrlig sås på kokosmjölk och barabär blåbär
Här pratar vi inte böngrytor, torra linsbiffar, sparrisrisotto eller ugnsbakade rödbetor med getost. Kokosglass med matchamaräng, mangotapioka, spritig ananas och koriander, Drottningrulltårta med sommarbär och vaniljsås, Päronfrangipane med kardemummagrädde
Det blev goda bön- och kikättsbiffar som jag serverade med kruksallad, bladspenat, tomat, keso och vindruvor + gotlänsk dressing, flingsalt, balsamicosås och lite senap
