Meat-free Monday är tillbaksmed dessa otroligt goda kikärtsbullar. Jag valde att göra en mycket enkel tomatsås till, men annars fungerar ju ketchup eller köpte-pastasås
Jag har dock känt att de biffrecept jag haft på g hittills varit lite för ocharmiga för att uppmana till att ätas utan burgarbröd och tonvis med dressing
Just nu äter jag mycket vegetariskt. Tzatsiki är också gott till. Här gjorde jag en variant med blomkål & broccoli och hade lite rester av kokt quinoa som jag blandade i denna gång
Det kändes alltid supersvulligt och smarrigt att få frossa i stora köttbiffar och en massa stekt lök, tyvärr ibland med lite för tråkig potatis och bleka tillbehör, men inte desto mindre
Eller hoppa över och kör helt vegetariskt. Det är gott med kavringkrutonger till salladen. Tills dess att jag kommer igång i köket själv igen har jag i alla fall en jättegod omelett att bjuda på som jag bjöd på till påsklunch
Servera gärna tillsammansmed en god vitlöksmajonnäs, sås och klyftpotatis/sötpotatis. Mixa tills du har en slät smet och tillsätt därefter mjölet och mixa lite till
Ja, fördelarna med att laga vegetariskt är många. Jag lagar allt mer vegetariskt. Speciellt på hösten tycker jag det är helt ljuvligt med köttgryta eller stek tillmiddag
Igår blev det en jättegod köttfärspaj tillmiddag som vi åt tillsammansmed en sallad som bestod av fetaost, blandade salladssorter, körsbärstomater och rostade nötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.