Bönburgare och Sötpotatisfries med chili och koriander. De hade en enkel murad utegrill, och ville gärna att jag skulle laga min texas chili med tillbehör (bland annat en helt sjukt god guacamole som jag snart kommer lägga upp receptet på)
Det här receptet lagade vi idag på #Passionmatlagning – den matlagningskurs som jag och Zeina håller på Fryshusets Grundskola i Husby och vi kände bägge två att direkt ville dela receptet med er
Tyvärr var då ingen av vinerna veganska eller särskilt profilerade mot vegokäk, då Patchworks ursprungliga idé var att samla druvor från olika regioner för att ge så goda viner som möjligt, snarare än att matcha mot vegetariskt
Veganska ribs med coleslaw och potatisklyftor – Jävligt Gott Festivalkäk med Bråvallafestivalen. Jag bjuder på fem supergoda och enkla grillrecept som funkar för alla oavsett om ni är vana kockar eller glada amatörer, oavsett om ni är köttsaknande veganer som jag eller om ni är flexitarianer eller grönsaksveganer som vill ha något nytt och fräscht
Om nu knappt två veckor så tar Jävligt Gott över Almedalen och sätter upp Almedalsveckans största veganska grillrestaurang någonsin, och just nu pågår förberedelserna för fullt
Så jag tänkte att ni kunde få receptet nu istället. Då lagade jag bönburgare, men gjorde inget inlägg. Till lördagslunch blev det lite rester från igår kväll
