Dagens recept är dessutom hela tre recept i ett då det är pizza som är temat och jag idag bjuder på hela tre olika sorters veganpizza, ett klassiskt kebabpizzerecept, en margherita och en egen kreation med zuccchini, ostronskivling och smarrig vegomajonnäs
Här har jag recept på en pizza med pumpapuré. Tyvärr är ju just ost en ganska stor del av den klassiska pizzaupplevelsen, och just vegansk ost är ganska hopplöst
några skivor ugnsrostade morötter (se recept nedan). Att göra mat som är helt vegansk är inget jag är speciellt bra på, men det är roligt att prova ibland
Jag har testat att ugnsbaka det på pizza, att ha det på en bruschetta tillsammans med ugnsbakade tomater och basilika, att ha det som smaksättare till en ugnsbakad blomkål, att ha det i ramen och bara att äta det rakt ur burken
Jag har bestämt mig för att börja tänka lite mer internationellt med mina sociala medier och mina recept framöver, så det kändes som det naturliga att göra
I det här receptet bytte jag ut kajmaken som kändes lite svår att göra vegansk mot vitlökssås(men det går säkert också, jag var bara inte jättesugen på det när jag läste receptet… smörsås liksom
veganskpizzasås (recept nedan). Veganskpizzasås med avokado & tofu. Pizza är kanske inte det första man kopplar samman med fräsch mat, men smakar du denna så ändrar du definitivt din mening
Jag har bidragit med tre recept på goda veganska pizzor och en enkel och god pizzadeg. Osten är ju en så sjukt stor del av en pizza och vegansk ost är så fruktansvärt jävla dåligt för det mesta
