Grillad marulk medsåspå levern & bottensats på raps. Vi började vår härliga dag med att checka in på Radisson Blu Waterfront vi fick ett rum med härlig utsikt
som har ugnsbakade karamelliserade rödbetor (Sköljda rödbetor + olivolja + balsamvinäger + honung+ salt) med en härlig fetaostcrème (smulad fetaost + crème fraîche + citronskal + citronsaft) som sitt bästa sommarrecept