Tjälknöl på hjortTjälknöl, rotsakgratäng, svampsås och messmörsbrynta morötter. Såsen. Tjäknöl. Lägg in det frysta köttet i ugnen på 80 grader Kobbar och Krubb
Rådjursfilé med mörk pepparsåsHjort och ren är också favoriter och älg förstås med då ska det vara långlagad kalops eller tjälknölKryddburken.se
Tjälknöl på fläskstek med cumberlandsås Man kan prova sig fram med lite olika köttslag såsom lamm, hjort, vildsvin, och som här med griskött Kryddburken.se