Dhal, tandoori, alo gobi, kyckling tikka, lamm Balti osv. Lägg yoghurt, lök, vitlök, ingefära, chili och garam masala i en matberedare och kör till en slät smet
men sedan alla de andra varianterna med tandoori kryddor, garam masala mm mm. jag gillar inte tandoori smaken, russin med mera som kan förekomma och sedan kanel och kardemumma med mera passar inte alls in i mat enligt oss
Vänta bara, så ska ni få se på tandoori, daal, masala och naan framöver. Häromdagen serverades en currygryta med quorn, som faktiskt var god, och gav inspiration till den här helvegetariska varianten
