SAFFRANSGLÖGG medvanilj o clementin. Värm vinet med socker och kryddor tills sockret smälter. Häll vinet i en kastrull och tillsätt nejlikor, clementiner i bitar, saffran och vaniljstången
Idag tänkte jag dela med mig av en lite mer komplicerad efterrätt. ½tsk malen vaniljstång. Det är en cylinder av choklad, fylld med nötkaka, svartvinbärsgelé och chokladmousse
Vill man göra en alkoholfri/barnvänlig varant kan man byta ut vinet mot utspädd svartvinbärssaft. Just detta recept ger inte en särskilt alkoholhaltig dryck (återkommer med en starkare variant senare