Stekt ananas med kassler recept

Kassler med ananas och sweet chilisås

Kassler med ananas och sweet chilisås

Sprid ut den stekta purjolöken i formen. Lägg ut delade ananasringar över kasslern. Blanda grädde och sweet chilisås och tillsätt lite av spadet från ananasen
Kassler med ananas och kokos

Kassler med ananas och kokos

Blanda i sambal oelek och finhckad ananas och smaka av med lite salt. Dela och skiva ananasen och lägg en skiva på varje kasslerbit
Sötsur kasslergryta med ananas

Sötsur kasslergryta med ananas

Vill du inte ha kassler i den sötsura grytan går det lika bra med kyckling och vill du inte ha ananas så går det bra med exempelvis bambuskott, mango eller wokgrönsaker
Mellans kalla buffé

Mellans kalla buffé

Börja dagen innan med att steka köttet. Blanda pastorna med övriga ingredienser. Häll lite olivolja över om du gillar det och garnera med persilja
Sötsur kasslerpanna

Sötsur kasslerpanna

Tillsätt ananas, tomater och mango chutney. Smaka av med salt och peppar. Stek kassler och lök tills de får lite färg
Kasslerröra

Kasslerröra

Skjölj inte ur stekpannan efter du stektkasslerblandningen. Och skiva ananasen i mindre bitar. Striml kassler,  purjolöken, paprika
Vecka 4

Vecka 4

servera stekt potatis tillsammans med karrén och grönsakerna. blanda krossad ananasmed jucie i en kastrull med ingefära
Rund Smörgåstårtsbotten

Rund Smörgåstårtsbotten

stekt bacon. ananas. Riktigt enkelt med andra ord. kassler. stekt bacon. ananas. Riktigt enkelt med andra ord. kassler
Mograbiahsallad med Kycklingkassler!

Mograbiahsallad med Kycklingkassler!

Jag åt den kall i salladen, men jag tror nog att den blir jättegod stekt också eller till exempel gratinerad med tomat och ananas så det ska jag nog prova nästa gång
Värsta dagen & Aldrig igen

Värsta dagen & Aldrig igen

Dag nummer ett blev det en kasslergratängmedananas som serverades tillsammans med ris och en stekt zucchini som låg och skrotade i kylskåpet

Mjölkfri matsedel vecka 19, 2018

Jag åt stekt fläsk med löksås, men skippade löksåsen och åt lingon istället. Kassler och ananas i ugn med chiligrädde, kokt ris och en grönsallad

Kasslerpytt med vitkål och ananas

Skär vitkål, ananas, lök och kassler i lagom stora bitar. skivor ananas. Smaka av med sweet chili, salt och peppar
LCHF på jobbet - Lunch

LCHF på jobbet - Lunch

haloumi, tomatsoppa (tar med en klick cremé fraiche), lövbiff med kryddost, ugnspannkaka, köttfärsbiffar, stekta fläskkotletter, fisksoppa, chiliräkor, osso buco, omelett och kasslergryta
Mat från min ungdom...

Mat från min ungdom...

Jag skivade kassler, stekte skivorna och la dem i en ugnsfast form. Jag la en skiva ananas på varje kasslerskiva och så ost ovanpå

Honungslackad kassler

Pensla avrunna ananasringarmed resterande lag och fräs dem hastigt i en panna med matfett. Lägg köttet i ugnsform och pensla det med lagen