Biff Stroganoff Vissa menar att det var den ryske greven själv som svängde ihop rätten i sin jaktstuga för att imponera på jaktlaget Louise´s Spis
Biff Stroganoff med pressad potatis Här kommer min version på en klassisk gryträtt uppkallad efter en ryskadelsman med namnet Stroganoff Skolkocken
Biff Stroganoff Skär köttet i strimlor. Skala och finhacka löken. Skiva svampen. Bryn köttet i smör i en stekpanna eller stekgryta Arla
En sorts stroganoff med topping Stroganoff, ryskadelsman, har väldigt lite att göra med den svenska falukorven. Men gott blir det. Toppingen adderar lite kick, som en svensk gremolata, och gurka och syltlök lite välbehövlig fräschör Vardagsmenyn