Renkött bog recept

Vildsvinsspecial

Vildsvinsspecial

Blanda purjolök, renkött, pumpa med äggstanning. Sönderstekt vildsvinsbog med surkål, senap och gruyere
Renstek

Renstek

Häromdagen fick vi en hel del renkött av barnens farmor och farfar så vad passar bättre till middag idag än en renstek

Viltgryta med kantareller

och en sallad 600 gr älgkött eller renkött tex bog eller stek varför inte båda två. skär köttet i tärningar skala och hacka löken