Piroger olivolja recept

5 Spara

Peters piroger

20 g jäst, 2 dl mjölk, 75 g mjukt smör, 7 dl vetemjöl, 100 g nötfärs, 3 msk tomat, 1 dl vatten, 1 gul lök, 1 dl riven parmesan
1 Spara

Piroger med matvetefärs

40 mördegspiroger, olivolja, mördeg, 250 g vetemjöl, 120 g smör, mjukt, 2 äggulor, 1 msk gräddfil, en nypa salt om smöret är osaltat