Pilgrimsmusslor chili persilja recept

Pilgrimsmusslor med pasta, chili och persilja

Pilgrimsmusslor med pasta, chili och persilja

Smörad taglierini med brynta pilgrimsmusslor, vitt vin, chili och persilja. Häll olivolja i en het stekpanna och lägg i pilgrimsmusslor, vitlök och chili, som omedelbart börjar brynas och fräsa
Pilgrimsmusslor med lime och chili

Pilgrimsmusslor med lime och chili

Mortla lök, persilja, limeskal (men inte limesaft) och chiliflakes till ett smetigt smul. Stek pilgrimsmusslorna på hög värme
Smörstekta pilgrimsmusslor

Smörstekta pilgrimsmusslor

Den här förrätten kan vara den godaste jag någonsin ätit, pilgrimsmusslorna nästan smälter i munnen och får en fantastisk smak av smöret med lök, vitlök, chili, och persilja
Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Halstrad pilgrimsmussla med mangosalsa

Röd chili, finhackad. Persilja, finhackad. Jag hade faktiskt bara köpt 3 st pilgrimsmusslor för Kevin var lite anti mot det här men efter han smakade av min tallrik så skulle ha också äta det nästa gång, bra betyg med andra ord
Förrätter till nyårs

Förrätter till nyårs

Skala räkorna eller plocka bort muskeln av pilgrimsmusslorna och lägg musslorna på ett hushållspapper
Fredagsmys med tapas

Fredagsmys med tapas

Vi hade även lite färska räkor ett par pilgrimsmusslor stekta i chiliolja, rökta musslor och så gjorde jag en halv sats aioli
Fiskspett med Pastasallad med fetaost och avocado!

Fiskspett med Pastasallad med fetaost och avocado!

100 gr pilgrimsmusslor om man önskar. 1/2 dl hackad blad persilja. 1/2 st hackad röd chili. 100 gr pilgrimsmusslor om man önskar. 1/2 dl hackad blad persilja. 1/2 st hackad röd chili
Veganska tapas

Veganska tapas

Veganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré. När svampen börjar få färg och har vätskat ur så finhackar du vitlök och chili och har i tillsammans med lite mer olivolja
Veganska tapas

Veganska tapas

Veganska pilgrimsmusslor på svamp med blomkåls- och misopuré. När svampen börjar få färg och har vätskat ur så finhackar du vitlök och chili och har i tillsammans med lite mer olivolja
I löööööv... ♥

I löööööv... ♥

½ dl chiliolja. Strö över lite klippt persilja. ½ strimlad chili. Heta scampi~20 scampi, stekta½ dl chiliolja½ strimlad chili1 lime ½ pressad saft, ½ i skivor1 vitlöksklyfta, skivad2 cm ingefära, skivadeNere t. Citrusmarienrade pilgrimsmusslor200 g pilgrimsmusslor (köpte et pkt frysta), lätt stekta1 salladslök,strimlad1 apelsin, pressad saft1 lime, pressad saft2 msk olivolja½ msk kinesisk soyaNere t. 4 dl vispgrädde2 msk vetemjöl1 tsk torkad timjan2 krm salt1 krm grovmalensvartpeppar150 g ädelostpersiljaBlanda lövbiffen med soya samt fond och låt marinera en stund. 200 g pilgrimsmusslor
Remsan grillar

Remsan grillar

Jag gjorde en marinad med olivolja, pressad lime, lite rivet limeskal, finhackad chili och riven vitlök
En maxad molusk

En maxad molusk

Och även om fransmännen anser att inget annat egentligen duger än nyfångade pilgrimsmusslor så är de frysta i handeln helt ok