Till dem serverades det vita vinet PataNegra Apasionado Verdejo Sauvignon Blanc. ) Jag kommer att publicera ett recept i veckan och det andra inlägget är smördegssnurror med ansjovis och lök
Den vinnande beskrivningen fick äran att tappas upp på den svarta boxen och när resultatet avslöjades visade det sig vara en spanjor vid namn PataNegra som fått flest röster
Till frukost kommer det lyftas på den rökta skinkan och skrikas efter Patanegra. Jag har byggt upp ett skönt ”kartotek” av drinkrecept som nu finns att tillgå när jag i sommar solar och sippar drinkar på pooldäcket
Till knyterna serverades det röda vinet PataNegra Apasionado Box. Jag kommer att publicera ett recept i veckan och först ut är frasiga filodegsknyten med karamelliserat bacon, chevréost och rödbetor
Jag är en av de utvalda svenska matbloggare som fått äran att komponera ihop ett recept till en av Cono Surs viner i en recepttävling där vi är flera matbloggare från Sverige, Storbritannien, Finland och Irland som deltar i tävlingen om huvudvinsten som kommer att vara en resa till Chile för att besöka Cono surs anläggningar, cono sur vineyards & winery, för mig och en vän, vilken dröm…
Till dem serverades det vita vinet PataNegra Apasionado Verdejo Sauvignon Blanc. ) Jag kommer att publicera ett recept i veckan och det tredje inlägget är pilgrimsmusslor med sting
Vi bjöd även på en annan sorts lufttorkad skinka utöver serranoskinkan, patanegra (även känd som jamòn iberico) som görs av kött från en speciell ras av grisar som delvis eller enbart äter ekollon
