. Kycklingen var del av en grillkasse från Middagsfrid, men pga en massa rester och att sonen absolut ville ha den barbecuesause vi köpte på Cajsa warg igår, så blev det en modifiering av hela middagen
Utan citron över mörknar den i färgen och ser trist ut. olika sorters sallad, rädisor, morot och rödkål som jag använt här)1 gul paprika i bitar10 körsbärstomater i halvor1 gurka i bitar2 röda knipplökar i skivor2 avokado i bitar1 paket sugarsnaps eller sockerärtor10 kokta och kalla färskpotatisar i skivor (behåll gärna skalet på)6 hårdkokta och kalla ägg i klyftor2 paket halloumi, skivade - stekta i olivolja och sedan skurna i bitar2 burkar tonfisk i vatten eller olja, finfördelatEv dressing och/eller salt och peppar - efter egen smakTa fram och förbered alla ingredienser
Dagens Meat-free Monday recept är en sallad, men ingen vanlig, tråkig sallad utan en spännande thailändsk sallad med massor med olika smaker som kommer vara som en smakexplosion i din mun
gärna i olika färger. 150 g cocktailtomater gärna i olika färger. Vi grillade och till köttet gjorde jag en sallad och blomkålsris, avokado och halloumi
Man kan variera salladen med olika tillbehör och nu minns jag inte hur mina föräldrar brukar göra faktiskt, men kapris vet jag att de har i iallafall samt äggskivor, grillad paprika och Palmito som är en konserverad grönsak som består av palmstammens kärna, även kallad Palmmärg eller Heart of Palms på engelska
Låt mozzarellan rinna av. Skär tomaterna i skivor. Skär mozzarellan i tunna skivor. Varva tomatskivor och ostskivorna på ett uppläggningsfat med kanter
Vi firade Jacobs födelsedag och jag gjorde 3 olika sorters pajer och till dem gjorde jag en matig sallad med 5 olika sorters gryner. 3 olika s. 5 olika s
