Mjukkaka med sirap recept

Mjukkaka i stekpanna

Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. Kavla ut till ca 0,5 cm tjocklek, nagga och grädda i stekpanna på mediumvärme

Svt

3

1270

Mjukkaka

Gör i ordning ett stort jäsningsbord med en tjock filt ovanpå och sedan läggs en bakduk (exempelvis ett gammalt lakan) på filten

Matklubben.nu

2

980

Traditionell mjukkaka - i stekpanna

Hetta upp en stekpanna, sätt plattan på medelstark värme. Tillsätt resten av degspadet, salt, socker, sirap, hjortronsalt, grahamsmjöl och rågsikt

Matklubben.nu

1

410

Mjukkaka

Kavla dom sen runda och efter det med en kruskavel på båda sidor. Häll det sedan över jästen, havregrynen, salt, vetemjölet och sirapen

Matklubben.nu

0

150

Mjukkaka

Knåda klumparna så dom blir runda och slå sedan ut dom och kavla med en räfflad kavel, lägg sen på bakduk

Tinky's kakblogg!

1

140

Mjukkaka i stekpanna

Tillsätt fil och sirap, arbeta ihop till en deg. 1ljus sirap1. Kavla ut till ca 0,5 cm tjocklek, nagga och grädda i stekpanna på mediumvärme

Svt

0

100

Mormors Gahkku/Samiska mjukkakor

Täck med plastfolie och ställ i kyl över natten. Smula ner jästen i vattnet, tillsätt sirap, salt och hälften av mjölet

Svt

0

90

Gahhku, Samiska mjukkakor eller mommobröd

Täck med plastfolie och ställ i kyl över natten. Smula ner jästen i vattnet, tillsätt sirap, salt och hälften av mjölet

Svt

0

60

Mormors Gahkku/Samiska mjukkakor

Täck med plastfolie och ställ i kyl över natten. Smula ner jästen i vattnet, tillsätt sirap, salt och hälften av mjölet

Svt

0

50

Carinas Tunna Mjukkaka - Recept

lit vatten med paltspad, mjölk, eller öl t. ½ dl sirap. Tillsätt vetemjölet i omgångar medan maskinen går

Rune Matomanen - Matälskare

0

00

Mjukkaka från Harads (Norrbotten)

Värm margarinet med mjölken och låt svalna. Dela degen i lagom stora bullar (med tanke på att de skall kavlas ut på plåten – rätt tunna-beroende på hur stora man vill ha dem)

Bröd att baka

1

570

Hönökaka möter läfsa - eller Full-fräs-bröd

Jag har rötter i Bohuslän och ett av mina favoritbröd när jag var barn var Hönökaka som är den bohuslänska varianten av mjukkaka

Erka Perkas Kök

0

10

Fredagsbröd och solroskaka

För bästa resultat använd två fjölar för att vara snabb med bytet i ugnen. Här ska bakas enligt det recept som medföljer, men bara delvis

Bagarbertans baksida

0

00

Hembakat tunnbröd i vedugn eller panna

Tuttul, Tutull, Tullt, Strut, Bitå, Läfsa, Halvtjockkakun, Klådda, Fenka, Ghakkú, Kakun, Ljusugnsbröd, Mjukkaka och Hällakaka

Karlstein

0

00

Mjukkakor

Till de bohuslänska Hönökakorna används vetemjöl, ibland med lite grahamsmjöl för att få fylligare smak

Hallon & Blåbär

0

20

Mjukkakor

Pensla dom medsirapsvatten. 1½ kkp sirap. Krossa fänkålen i mortel. Smält smöret och häll i mjölken låt bli 37 grader

Matklubben.nu

0

20

Mjukkaka

Baka ut runda kakor med kaveln och använd sedan en piggkavel för att brödet inte ska dela sig. 2½ dl ljus sirap

Matklubben.nu

0

20

Mammas mjukkakor

Nagga med en gaffel och grädda direkt utan att låta dem jäsa. Till sätt sirap, salt och kryddor. Sätt ugnen på 250 grader medan du bakar ut mjukkakorna. 3-4 msk sirap

Karin

0

25