Skär köttet i skivor och servera med potatisen, tomatskyn och den marinerade broccolin. Nötytterfilé eller motsvarande fläskytterfilé är styckningsdetaljer som lämpar sig ypperligt att helsteka eller grilla
Var en snabb tur ut till sonen som fyller år, det blev glasstårta… mums. Sen när vi kom hem så var det dax att plocka fram ingredienserna till grillmiddagen
Servera den grillade fläskytterfilén tillsammans med den krämiga potatis- och kronärtskockssalladen. 290 g Marinerad Kronärtskocka. 600 g Fläskytterfile Färsk
Marineradfläskytterfile´och benfri kotlett. Finputsa fläskytterfile´n och dela den i två delar. Vi ska som sagt bjuda familjen Nilsson på grillat ikväll och jag marinerade köttet redan på förmiddagen så att det skulle ta åt sig av smakerna
Så Micke marinerade köttet. Mickes fläskytterfilé 4p. Efter en mer eller mindre order från mig. så är det Mickes uppgift att laga vår middag på helgerna
Erica (Ericas meny) skickade med mig en suupernajs lunch efter att jag var på fikabesök hos henne. Små, mättande munsbitar med fräsch fyllning av smakrikt fläsk, vitlökssås, gurka och picklad rödlök
