Lägg till hashtag #MuttiCookingChallenge så är du med i tävlingen om den lyxiga korgen. Det blev en härligt mustig fiskgrytamed fänkål, saffran, vitt vin och stora kuber av ekologisk lax och torskrygg
Använde matlagningsgrädde, men för extra lyxig variant tar ni såklart vispgrädde. Hetta upp oljan i en stor kastrull och fräs grönsakerna med tomatpuré och saffran några minuter
Blanda i räkor, musslor och en skvätt vitt vin för att få en lyxigare gryta. Härligt krämig och smakrik fiskgrytamedsaffran som passar lika bra till vardags som till fest
Eller kanske en mer lyxig fiskgratäng med räkor och dill om ni väntar gäster. Fiskgrytamedsaffran. Fredag och det kanske kan passa med en medelhavsinspireradfiskgryta till middag
Det här är en rätt som känns lyxig och serveras ofta på fina restauranger, viktigt är att ha en bra fond, det ger stor skillnad i smak jämfört med koncentrerad på flaska