Enligt Cicci kan det också vara ett lyxigt kvällsfika tillsammans med en kopp te. I receptet står det snittar, men vi tog rostebröd och gjorde en normalstor förrätt
Grädda gärna i plättlagg så blir det lyxigare känsla. * Vispa ägg och hälften av mjölken* Vispa i mjölet och sedan potatisen* Häll ned resten av mjölken* Klipp i dillen* Grädda i rikligt med smör på medelhög värme, de kan serveras kalla till förrätten* Vid servering, lägg upp pannkakor, creme fraiche, löjrom och hackad lök i fina skålar(gör du rikligt är det utmärkt att bara ha detta med champagne