Laxtartar ingefära recept

Lättrökt laxtartar med het färskostcrème

Lättrökt laxtartar med het färskostcrème

2 msk riven ingefära. Tärna laxen fint och blanda. Ta resten av ingredienserna och blanda, smaka av med salt och peppar, eventuellt mer limesaft för syrans skull
Laxtartar på en sjögrässallad

Laxtartar på en sjögrässallad

1-2 tsk fint riven färsk ingefära. 1-2 tsk fint riven färsk ingefära. Härliga smaker med inspiration från Asien
Asiatisk laxtartar i friterat rispapper

Asiatisk laxtartar i friterat rispapper

300 g rå lax (typ salma) 1 grönt äpple (t ex Granny Smith) 1 msk ingefära, skalad och riven 0,5 msk sesamolja salt (efter smak) svartpeppar 4-5 blad rispapper 5 dl rapsolja (eller frityrolja) salt 0,5 dl sesamfrön gräslök (eller ärtskott)
Laxtartar

Laxtartar

Blanda samman lax, äpple, rödlök, kapris, riven ingefära, rivet citronskal. 1. Skär laxen i små tärningar
Laxtartar med ingefärstsatsiki  - Recept | Arla

Laxtartar med ingefärstsatsiki - Recept | Arla

Blanda hälften av gurkan med yoghurt och ingefära. Forma sex runda laxtartarer på tallrikar. 1 msk riven färsk ingefära. 1 gurka ½ tsk salt 2 dl Arla Köket® matyoghurt 1 msk riven färsk ingefära
Laxtartar med majs och avokado

Laxtartar med majs och avokado

½ msk riven ingefära. ½ msk riven ingefära. När jag gjorde min laxsashimi häromdagen använde jag inte upp hela biten lax jag hade köpt

Laxtartar

Blanda lax, äpple, citronskal, citronsaft, ingefära, senap, dill, pepparrot, olja, salt och peppar. 1 msk ingefära
Lättrimmad lax med soyaemulsion

Lättrimmad lax med soyaemulsion

Ytterligare en variant på en grov laxtartar men denna gång influerad av det japanska köket. Skär ingefäran i tunna skivor

Min midsommar

Jag hade även gjort laxtartar som jag serverade i små portionsskålar och toppade med caviar och citron
Vi firar 10 årsjubileum

Vi firar 10 årsjubileum

Laxtartar. Vi kom överens om att komma tillbaka ganska snart igen och avslutade måltiden med ursöta ministrutar med sorbeter - päron/sake och äpple/ingefära
Laxtartar på kavring

Laxtartar på kavring

Riv ingefäran och hacka gräslöken. Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé
Laxtartar med ingefärstsatsiki

Laxtartar med ingefärstsatsiki

Blanda hälften av gurkan med yoghurt och ingefära. Forma sex runda laxtartarer på tallrikar. 1 msk riven färsk ingefära

Frasig Laxtartar på asiatikst vis

1 msk riven färsk ingefära. Ingredienser. 20 bitar. 400 g lax. 1 äpplen. 1 lime. 1 sesamolja. 200 g böngroddar. 4 friterade rispapper

Crostini med japansk laxtartar

Blanda neringefära, soja och smaka av med wasabi. Fördela laxtartaren på crostinis och toppa medsalladslök, lime och svartpeppar