Laxgryta med tomat och vin recept

Laxgryta med tomat och vin a lá Isobel.

Laxgryta med tomat och vin a lá Isobel.

Servera gärna laxgrytanmed färskt bröd och en klick crème fraiche. Dela gärna tomaterna på hälften (eller eventuellt krossa dom med sleven efter dom kokat ett tag)
Laxgryta med curry och black garlic

Laxgryta med curry och black garlic

Klyfta paprikan ochtomaterna. Häll på vinetoch fonden, lägg ner zucchini, potatis och. En lättlagad och mustig gryta med curry, black garlic och härliga grönsaker
Laxgryta med saffran och räkor

Laxgryta med saffran och räkor

Strimla fänkålen och grovhacka tomaterna. tomater. Späd medvin, grädde, vatten och fond. Fräs purjolök, vitlök och fänkål sakta i en traktörpanna med olivolja
Laxgryta med musslor

Laxgryta med musslor

Späd med grädde, tomateroch fond under omrörning. Koka upp vin, dillfrön, skivad schalottenlök och purjolök
Laxgryta med saffran

Laxgryta med saffran

När fänkålen mjuknat något, tillsätt zest och saft av den väl tvättade apelsinen, tomaternaoch saffran
God laxgryta med saffran

God laxgryta med saffran

Skiva champinjonerna och låt fräsa med. Fräs lök och saffran i smör och olja. Servera med en klick aioli eller gräddfil
Bästa laxgrytan - två torsdagar i rad

Bästa laxgrytan - två torsdagar i rad

jag har inte riktigt orken att stå och lägga i ingredienser i omgångar, för att allt ska få anpassad koktid, så att resultatet inte blir en soppa eller gryta med sönderkokta grönsaker och fiskbitar, bara för att jag blivit distraherad och glömt hela härligheten på spisen
Laxgryta med saffran och räkor

Laxgryta med saffran och räkor

Servera med pressad potatis, sockerärter och bakade tomater. Häll på vin, vatten, saffran, vitpepparkorn och dillfrön
Laxgryta med räkor och saffransaioli :)

Laxgryta med räkor och saffransaioli :)

Tillsätt oregano, timjan, tomaternamed sitt spad och buljongtärningen. Häll i vinetoch sjud upp. Här är recept på Laxgrytamed räkor och saffransaioli

Laxgryta

Lägg i rotsakerna och låt koka med till de blir mjuka. Smaka av med salt. Häll vatten, buljongtärningar, saffran, vinochoch krossade tomater i en stor kastrull

Laxgryta med tomat och vin

Servera laxgrytanmed rostad bröd och en klick créme fraiche med finriven vitlök i. Smaka av med salt och peppar

Laxgryta med saffran och räkor

Strimla fänkålen och grovhacka tomaterna.  Späd medvin, grädde, vatten och fond. Fräs purjolök, vitlök och fänkål sakta i en traktörpanna med olivolja

Laxgryta med hummerfond och ris

Häll på vinet, hummerfonden och fiskbuljongen. Krydda med curryn och smaka av med salt och vitpeppar. Ansa och skär grönsakerna i mindre bitar

Laxgryta med saffran och bönor

Tillsätt saffran ochtomateroch fräs ytterligare några minuter. Hacka vitlöken, strimla sellerin, grovhacka tomaterna

Het laxgryta

Servera med ris och vitlöksbröd. Hacka alla grönsaker utom tomaternaoch låt dem fräsa i smör eller olja