4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 röd paprika 360 g räkor i lake 1 msk olja 1 dl vitt matlagningsvin 1 msk majsstärkelse 2 dl spad från räkorna 2 dl vispgrädde 2 portionsbitar lax (à 140 g) salt cayennepeppar 1 ask färsk dill (à 20 g) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Servera med ris och tomatsallad. Skala räkornaoch strö dem över. Häll vatten, crème fraiche, fond, sambal oelek, honung, limeskal och -saft och vetemjöl i en gryta
4 4 port pasta (gärna fettucine) 1/2 rödlök 2 morötter 1/2 msk olivolja 1/2 g saffran 1 vitlöksklyfta 2 förp räkor i lake (à 360 g) 1 1/2 dl vispgrädde 1 dl lag från räkorna 500 g passerade tomater salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Krydda med salt och svartpeppar. Jag måste erkänna att dagens recept känns mer höst än sommar men med temperaturen de senaste dagarna gör det ju inget med en varm soppa till middag
Toppa grytan med tärnad avokado. Rör i räkor, sockerärter och risonin. Koka risonin enligt anvisning på förpackningen och ställ åt sidan när den är klar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.