Skivorna av kallrökt lax la vi på de färska, strödde gräslök på, rullade samman och la i en form. Har du inte gräslök hemma, eller rent utav inte är någon större gräslöksfan, så går det galant att byta ut den mot till exempel dill eller persilja - gott det med
Grillad lax med sparris och Länsmansgårdens vitvinssås. Laxen grillades på engångsgrillInnan vi skulle resa därifrån skulle jag försöka mig på att laga något gott med de begränsade köksmöjligheter som fanns att tillgå
Fyllningen består av lax som är smaksatt med chili, lime och örter. En vitvinssås till det så är det en riktig festmåltid med pressad potatis och sockerärtor
Tillsätt sedan den rivna osten tillsammans med gräslöken och blanda väl. Huvudråvaran i den här rätten är salma lax, detta är lax som anses vara bland den bästa i världen
Lax kan sköta sig själv och kikar ni i menyn under fisk hittar ni massa goda enkla fiskrecept. Det svåra då skulle väl vara vitvinssåsen och det är inget biovetenskap det heller