Lägg sedan i de rivna morötterna, gul och rödlök, purjolök, halva burken vitlöksost, rör runt, riv i vitlöken med rivjärn, lägg i laxen i små bitar, lägg därefter i broccolin, peppra lite lagom
Rör samman tacosås, matlagningsgrädde och den rivna osten. Len lax täckt med en smakrik sås och krispiga tortillachips - lika gott till vardags som till fest och dessutom lika barnligt enkelt att tillaga som det är gott
Förra fredagen gjorde jag en ganska spicy laxtacos och här kommer receptet. Det bästa med att sommarjobbandet dragit igång är att den underbara helgkänslan blir ännu starkare
Serveras med sallad och bröd. 500 g laxfilé färsk eller tinad. 8 medelstora potatisar. 2 msk tacosås eller chilisås. Blanda 1 msk olja medtacosås (chilisås). Hacka tomaterna och blanda dem med en krossad vitlöksklyfta och 1 msk olja. Strö över den rivna ost och sätt in i ugnen tills osten smält 500 g laxfilé färsk eller tinad. 8 medelstora potatisar. 2 msk tacosås eller chilisås
grillad lax, bakad potatis, sallad och romsås. Bred ut tacosås på bröden och toppa med ost (eller blanda ihop tacosås, ost och crème fraiche och bred på)
Igår testade vi tacos medlax. Värmde taco tubs och hade i stekt lax (400 g med 2 msk vatten och tacokrydda 1 påse), majs, röd hackad lök, basilikablad, tacosås och gräddfilssås (gräddfil smaksatt med sweet chili sås)
Lägg ut en tortilla, strö på lite sallad, lägg på några bitar lax, grönsaker, ev lite ost och toppa med creme fraiche eller någonslags tacosås om man hellre vill ha det
Lax, potatis, fuskhollandaisesås (jag kvällsjobb). Har ju liksom inte varit en vanlig vecka detta så därför har jag inte hunnit med att skriva nån riktig matsedel förrän nu, fast vi hade några rätter inplanerade redan
Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Blanda tacosås, grädde och ost och bred över fisken. Vispa sönder med ballongvisp eller elvisp till ett fluffigt mos
Servera med en god grönsallad, tacosås, nachochips, majs och gräddfil. Rör samman crème fraiche med stenbitsrom och bjud pajen tillsammans med sås och en sallad
