Bladan samman couscous, apelsin, granatäpplekärnor och lax. Här har jag i alla fall kombinerat lax med apelsin och granatäpple, som sedan ackompanjeras av en sötsyrlig limesås
Jag tycker också att man kan välja en ekologisk apelsin och ge smaken en extra skjuts genom att också använda rivet skal till smaksättning av couscousen
En klassiker för oss på juldagen är den här potatis och grönkålsfritattan som är supergod till lax. saffranscouscous med grönkål och gröna russin med en apelsinvinägrette
Torsdag - Couscous med lax och limesås. Här har jag i alla fall kombinerat lax med apelsin och granatäpple, som sedan ackompanjeras av en sötsyrlig limesås
apelsin. drygt 2½ dl kokt couscous . 125 g lax (rå vikt). 125 g lax (rå vikt). Här kan du få ett liten fingervisning om hur många kalorier din måltid faktiskt innehåller