Jordnötsganache. Receptet är från Sara Aasum Hultbergs nya bok "Kola, fudge, knäck och bräck". Om jag måste välja en endaste kombo som är det bästa jag vet skulle det lätt bli choklad - kola - nötter
Bred sedan chokladganache över kolan. Chokladganache. (Chokladkolatarteletter, recept av Daniel Roos). Receptet som kommer här nedan är som sagt gjort av Daniel Roos, men tillvägagångssättet har jag ändrat lite efter hur jag gjorde
Häll ganachen över jordnötterna och kolan. Se mina andra recept med saltkolasås. Värm kolasåsen så att den är rinnande, och häll den sedan över jordnötterna och pajbotten
Tankarna går till att provlaga en sats mjuk kola för att se om den är vad jag söker, men mest för att jag är sugen på att fylla huset av de underbara dofterna från julgodis tillverkning som verkligen skulle göra pricken över i
Recept brynt smörkola. BasreceptGanache. Här kommer recepten på fyllningarna, hur du färgar och tempererar choklad till skalen beskriver jag i inlägget Praliner som Skiner
Just nu är Dumles Pepparkakskola årets nykomling hos oss, och den får gärna stanna i sortimentet. Gör ganachen genom att hacka chokladen fint och lägg den i en skål
Ni möts av en len karamellcheesecake och kola. Ovanpå ringlade jag lite chokladganache och sedan spritsade jag ut lite till av den goda karamellcheesecakefyllningen
Jag har ätit tarteletter, med citron, lime, choklad och kola och tycker det är underbart gott, men jag ville ha en annan smak och något som skulle kunna passa till jul och då blev det tranbär och det är ju alltid kul med nya smaker
