Finns mycket gott och blandat här i Min Lilla Kokvrå att botanisera i. När fantasin tryter eller om jag inte har något nytt recept att dela med mig av så brukar jag gå tillbaks i bloggen och se vad jag skrev för ett år sedan, för att få inspiration
Jag hittade inspiration till min paj hos Mumsfillibaba, som i sin tur hittade receptet hos Remsans bistro, och på vägen har det skett små förändringar i receptet
Inspiration till middagen fick jag hos den trevliga bloggen Tildas kök och vin. Ett lite mer påkostat vin tycker jag kräver ett lite mer omsorgsfullt dukat bord
Finns en hel del bra recept här i bloggen under etiketten vardag om du känner att du vill ha tips och inspiration till en mer varierad och näringsrik vardagskost nu efter helgernas frosseri
Hoppas ni är flera som vill vara med och sprida lite ny inspiration här i Min Lilla Kokvrå. Jag ger er en ingrediens som ska ingå i receptet, ni lagar något på temat och bloggar om det på er blogg och länkar till Min Lilla Kokvrå och berättar att ni är med i Månadens middagstips
Mitt bidrag till utmaningen hos Min Lilla Kokvrå. Tortellini med tomatsalsa (4 port inspiration från Arla)4 st tomater1 st rödlök1 dl färsk hackad basilika100 g fetaost salt, svartpeppar500 g färsk tortellini med spenat och ostSkär tomaterna i små tärningar