Ett recept ur PerMorbergs bok Morberg lagar husmanskost. Kul att testa göra en variant med rökt sidfläsk i, men tyvärr blev resultatet inte så imponerande
Det får bli denna söndagens kokbokstips det. Hatten av för PerMorberg och detta strålande recept. Inspirerande bilder där varje recept kombineras med den perfekta drycken
Ett recept ur boken Morberg lagar husmanskost av PerMorberg. Köpte ett halvt lamm på en gård utanför Norrtälje för ett tag sen, så passade på att testa detta receptet när vi ändå hade lammstek i frysen
Igår blev det därför en Fisksoppa från hans kokbok, fast på mitt vis. En annan man som också är det är PerMorberg som både i sin serie och bok skriver och och visar bilder på detta härliga ställe
Recept från PerMorbergskokbok. 25 gram jäst. 10-13 dl mjöl. 2 tsk salt. 6 dl ljummet vatten. Smula jästen i en bunke och tillsätt vatten, salt och mjöl