Kall saffranssås till lax recept

Pulled salmon med saffranssås

Pulled salmon med saffranssås

Blanda ihop såsen och ställ kallt. Blanda ingredienserna till marinaden och bred på laxen. Lägg laxen i en ugnssäker form
Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

Bloggåret 2015 – godbitar vi minns.

TillKalle Anka & Co. Vi tjuvstartade juligheterna med saffran i maten och gjorde rödspättarullader i saffranssås, en succé

Pulled salmon med saffranssås

Blanda ihop saffranssåsen och ställ kallt. Blanda ingredienserna till marinaden och bred på laxen. Lägg laxen i en ugnssäker form

Laxqueneller med saffranssås

Sätt kastrullen i kallt vatten så att lökhacket blir avkylt - och sedan i kylen. Skär sedan laxskivorna i mindre bitar och kör dem helt kort med saltet till färs i matberedare