Låt potatisen ligga i kallt vatten tills steken är klar. 1 kg färskpotatis. Putsa lammsteken fri från hinnor och även fett om det är mycket fett på den
Skölj ur kycklingarna med kallt vatten och klappa dem torra med hushållspapper. Färskpotatis. Hittade två franska kycklingar i min matbutik och slog till direkt
Jag kan tänka mig att det blir jättegott till en bit grillat och en kall yoghurtsås. Toppa med de rostade nötterna och ha dressingen vid sidan om eller ringla över den direkt på salladen
Jag sitter på det runda köksbordet, med benen utsträckta, och äter en kall potatis. Kokt, stekt, hel, riven, mosad, rostad, pressad men ja det finns ett litet men kanske inte så mycket friterad
bättre om såsen är kall när den läggs på moussakan (jag har testat båda varianterna). Lägg linserna i ett durkslag eller i en trådsil och skölj dem under rinnande kallt vatten
Rör ihop samtliga ingredienser till såsen och låt stå kallt till servering. Servera rödingfiléerna med pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak
