Rödbetor brukar jag äta våffelskivade och inlagda på burk till pytt i panna men jag tänker varje gång jag äter färska kokta, speciellt på krogen, att det måste jag ju göra själv någon gång
Sätt in en extra plåt iugnen, så du får två "hyllor" att ställa tallrikarna på. Vänd ner pepparroten, rödbetorna, kaprisen och äpplena så de blir varma
Inlagdarödbetor. Här är ett recept för vardagskvällar där tiden är knapp och man villhinna annat än laga mat hemma, här lägger man potatis, bacon, lök och tomat på en plåt och ställer iugnen sedan sköter sigmatlagningen själv
Safttig och välsmakande med hjälp av rödbetor, kapris och dijonsenap. Som ni vet inledde jag och barnen denna veckan med en sjukdag i hemmets lugna vrå