Inlagd smörgåsgurka skivad recept

Inlagd smörgåsgurka

Inlagd smörgåsgurka

Okidoki dags att börja skörda. Den norrländska sommaren har inte riktigt varit med oss så för min del är det lite skralt med skörd, men man tager vad man haver
Inlagd smörgåsgurka

Inlagd smörgåsgurka

Ta sedan upp dem och fördela dem i glasburkar hela eller grovt skivade eller delade. 2 kg Västeråsgurkor eller andra små inläggningsgurkor
Inlagd squash

Inlagd squash

Den inlagda squashen smakade ungefär som smörgåsgurka. Att lägga in squash i ättikslag har jag, konstigt nog, aldrig tidigare tänkt på att göra
Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

Världens godaste (ättiks) smörgåsgurka

) Så Ni som brukar köpa inlagd gurka, typ Mor Annas tunnskivade, köp hem färsk Västerås gurka istället och gör en inläggning enligt detta receptet
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

inlagda mandarinklyftor. Hacka smörgåsgurkan och löken. Vänd ner potatisen, äggen, smörgåsgurkan och löken
Bönbiffar à la Lindström

Bönbiffar à la Lindström

Finhacka rödbetorna, smörgåsgurkan och kaprisen. 1 dl inlagda rödbetor, avrunna. ½ dl skivadsmörgåsgurka, avrunnen (i originalet används 1 liten saltgurka). 2 msk inlagd kapris, avrunnen. ca 1 msk spad från de inlagda rödbetorna. 1 dl inlagda rödbetor, avrunna. ½ dl skivadsmörgåsgurka, avrunnen (i originalet används 1 liten saltgurka). 2 msk inlagd kapris, avrunnen. ca 1 msk spad från de inlagda rödbetorna
Fläskfilégryta med ris (kreolsk)

Fläskfilégryta med ris (kreolsk)

Ljuvliga smaker från inlagda godsaker. syltlök och smörgåsgurka. 1 (stor) fläskfiléSmör/rapsolja2 kabanosskorvar2 röda snackspaprikor (kallas ibland även snackspaprika)40 syltlökar +  2 msk av lagenSamma mängd inlagdsmörgåsgurka som syltlök + 2 msk av lagen5 dl matlagningsgrädde1/2 tsk sojaMjöl, salt och svartpepparGör så här
Gurkburk & Gröna grannar

Gurkburk & Gröna grannar

Finfint blir det med egen inlagd gurka på höstens alla leverpastejsmörgåsar eller köttbullemiddagar. smörgåsgurka,
Giselas supergoda potatissallad

Giselas supergoda potatissallad

Även gurkan ska hackas i små bitar (går lika bra med ett halvt glas smörgåsgurka). 1-2 inlagd ättiksgurka (hela) som sedan hackas
Rödbetssallad

Rödbetssallad

a 5 inlagda hela rödbetor. 1 dl skivade ättiksgurka eller smörgåsgurk. Hacka alla grönskaer och frukter i lagom stora bitar
Biffar utan bild

Biffar utan bild

½ dl hackad smörgåsgurka. så många skivade champinjoner som önskas. ½ dl hackad smörgåsgurka. så många skivade champinjoner som önskas
Rödbetsskörd

Rödbetsskörd

Jag kokade en sats inlagda rödbetor, bakade en rödbetskaka, gjorde rödbetsbiffar och kokade rödbetssoppa
Matiga mackor med rödbetssallad och bönbullar

Matiga mackor med rödbetssallad och bönbullar

När rödbetssalladen hade stått till sig i kylen en stund så lade jag några klickar av den på en bit rågsiktskaka, hade på lite strimlad isbergssallad, tomatskivor och skivade bönbullar (se recept här)