Inlagd chili recept

19 Spara

Texas chili

3 msk hackad inlagd jalapeno, texas chili, 6 portioner, 1.2 kg högrev, 1 gul lök, 2 vitlöksklyftor, 1 röd chili, 1 tsk torkad dragon
24 Spara

Inlagd rödlök

1 torkad röd chili, 1,75 dl ekologisk vinäger, 3 msk socker, ½ krm havssalt, 1 lagerblad, 5 hela kryddpepparkorn
2 Spara

Chili på lamm

2 ½ msk chilipuklver, 2 dl svarta bönor, 400 - 500 gr lammfärs, 50 - 100 g rökt skinka, 1 gul lök, 2 - 3 hackade vitlöksklyftor