Indiska bönor i pitabröd recept

Indiska Bönor i Pitabröd

Indiska Bönor i Pitabröd

Däremot hämtar jag inspiration från andra recept och igår satt jag och läste massa indiska grytrecept (indiskt är nog minfavorit bland utländska matkulturer) och blev väldans sugen på lite sådär garam masala-yoghurt-curry-lite starkt men ändå mjukt-smak (läs indiskt) och då blev resultatet detta
Episkt churro-lamm

Episkt churro-lamm

I kokboken finns ett recept på Navajo-tunnbröd som vi ska prova en annan gång, Jamiebeskriver dem som en "sorts korsning mellan indiska naanbröd och mexikanskatortillas"