När rotsakerna är klara så görs den goda kalkonfyllningen. fyllning (äppel-bacon-purjolök). Runt Halloween har vi som tradition att hela familjen samlas och så äter vi helstektkalkon fylld med konjaksäpplen och till efterrätt serveras naturligtvis en amerikansk pumpapaj
Lyft skinnet och fyll med fyllningen, mosa ut det så att det sprider sig jämnt över kalkonen. FyllningSmält smöret på medelvärme i en stekpanna, tillsätt salvia och prosciutto och stek i ett par minuter
Traditionellt äter man helstektkalkon, som är huvudattraktionen på middagsbordet. Ja, tillbehören som gör kalkonen sällskap ska vara "mat från den nya världen" som pilgimarna fick från USAs urbefolkning, indianstammarna
Helstekt, fylld kalkon. Kalkonfyllningen. Stek sedan på fyllningen i panna med rapsolja och smör. I fredags slog vi till med en rejäl Påskkalkon och den vart så himla bra
På lördag blir det helstektkalkon fylld med äpple, bacon, purjolök och konjak. Jag har just planerat, skrivit ned och beställt all mat till helgens kalkonmiddag
Fyllning. Helstektkalkon har blivit lite av en tradition hemma hos oss under alla helgona helgen. I lördags var min syster med familj bjudna hem till oss på kalkonmiddag
